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黑龙江省市场监管局开展全省学校及周边食品安全监督检查

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我省各级学校正逐步返校复课,为加强学校及周边食品安全监管工作,落实学校食品安全主体责任,督促学校统筹做好疫情防控与食品安全,黑龙江省市场监管局成立督查组,对全省校园及周边食品安全工作进行督导检查。重点督查市(地)市场监管局对学校及周边食品安全监管工作部署落实情况;属地局对学校食堂和供餐单位全覆盖检查情况;学校落实食品安全校长负责制,及时排查和消除学校食堂食品安全风险隐患情况;学校食堂从业人员健康、培训等管理情况;学校食堂食品原料采购储存、加工过程控制、备餐、食品留样和餐饮具清洗消毒情况;学校周边饭店和超市经营是否符合食品安全有关规定;快检车进校园工作情况。通过督查进一步落实学校食品安全主体责任和属地监管责任,保障学校及周边食品安全。
    同时,省市场监管局选派人员参加省政府教育督查组对哈尔滨松北区、呼兰区、平房区、宾县和阿城区等27所高校、3所中学食堂食品安全情况进行督导检查。针对检查中发现的问题现场向学校、教育部门和属地监管部门反馈,要求学校严格履行食品安全主体责任,确保学生饮食安全。

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